Mie ayam bakso Kang Dembo manis gurih dan ada cita rasa legit.
Keunggulan mie ayam bakso Kang Dembo
Sidoarum ini minyak kuningnya gurih! Perpaduan gurih asin dan manisnya pas.
Terlebih saat hujan; nikmat!
Suatu hari aku bm banget pengin
mie ayam. Sayangnya, sejauh pengalamanku yang waktu itu baru saja pindah di
lokasi baru, mie ayam di sekitaran jalan Godean belum ada yang pas. Belum
banyak yang kucoba cuman waktu itu aku udah bm banget. Pengin cepet dan
enak.
Akhirnya aku searching via groups
Info Mie Ayam Jogja di Facebook. Akhirnya ketemulah mie ayam
bakso Kang Dembo yang berlokasi di Sidoarum. Padahal aku sering bolak-balik
lewat lapangan sepak bola Sidoarum tapi, kok, sepertinya warung mie ayam bakso
satu ini sering terlewat.
Oke. Mari kita coba!
Warung mie ayam bakso Kang Dembo tidak
sempit tapi juga tidak begitu luas. Lokasinya persis banget dengan lapangan
sepak bola Sidoarum.
Mie ayamnya aduh kuahnya nikmat
sekali. Jangan lupa diaduk dan dicampur terlebih dulu, ya. Sehingga minyak
kuningnya yang gurih akan menambah nikmat kuah mie ayam-nya.
Mie ayam Kang Dembo ini cenderung
gurih. Manisnya didapat dari suwiran ayam kecapnya. Sehingga manisnya dapat,
tidak terlalu manis, berpadu pas dengan kuah dan minyak kuningnya yang gurih.
Mienya jenis mi kuning kemasan. Aku
nggak ada masalah dengan jenis mienya.
Cuman, kalau buatku – selera pribadi, sih-- aku lebih seneng kalau mienya
dimasak agak lamaan sedikit.
Mie ayam ini lebih enak kalau ditambah
saus sambal dan sambel dikit terus diaduk jadi satu. Hmmm, lezat!
So far, enaak. Selalu balik ke mie ayam Kang Dembo sebelah lapangan sepak bola Sidoarum Yogyakarta ini. Rekomendasi dari groups Facebook Info Mie Ayam Jogja memang rekomendet!